Нацпроект помог Юргинскому гормолзаводу увеличить выпуск продукции
Юргинский гормолзавод нарастил выработку творога более чем на 17%. Добиться роста производства удалось благодаря участию в федеральном проекте «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика», который реализуется по решению Президента России Владимира Путина.
«Возможности нацпроектов, которые мы привлекаем в Кузбасс, дают нашим производителям импульс развиваться быстрее. Повышение производительности труда позволяет кузбасским предприятиям выпускать больше продукции, эффективнее использовать оборудование и рабочее время, снижать издержки. Это повышает конкурентоспособность и увеличивает их вклад в экономику региона. А для наших жителей расширяет выбор качественных местных продуктов питания», — подчеркнул губернатор Кузбасса Илья Середюк.
За полгода совместно с экспертами регионального центра компетенций на предприятии выявили и устранили 15 производственных проблем. Ожидаемый экономический эффект от внедренных улучшений составит более 10 млн рублей в год.
Например, одной из основных проблем при производстве творога была длительность варки. Из-за неравномерного набора температуры исходным сырьем увеличивалось время приготовления. После установки фильтров на воду процесс ускорился с пяти до трех с половиной часов.
Еще одна сложность возникала перед фасовкой: из-за недостаточного запаса готового творога сотрудники не могли приступить к работе в течение двух часов после начала смены. Совместно с экспертами был рассчитан необходимый запас продукции, что позволило избежать простоя.
Как отметил глава города Юрги Алексей Фомин: "Эти результаты — показатель эффективной работы и грамотного подхода к развитию производства. При этом наш завод остаётся по-настоящему народным брендом: он победил в номинации «Народный бренд Кузбасса» на конкурсе «Бренд Кузбасса‑2026» — в онлайн‑голосовании приняли участие более 12 тысяч человек.
Качество продукции подтверждено и на высоком экспертном уровне: в октябре 2025 года ЮГМЗ получил медаль высшей пробы на выставке «Золотая осень» в Москве. Сегодня предприятие выпускает десятки наименований продукции, которая стабильно пользуется спросом, и поставляет её в образовательные учреждения Кузбасса. Важную роль в развитии завода играет, конечно, профессиональный коллектив и руководитель Олег Валериевич Жиленков: под его началом удалось сохранить предприятие, модернизировать производство и сохранить рабочие места. Сейчас сеть фирменных магазинов завода насчитывает 20 точек
Юргинский гормолзавод — это сочетание традиций, качества и постоянного развития".
Следующим этапом повышения эффективности на Юргинском гормолзаводе станет оптимизация процесса производства масла.
Федеральный проект «Производительность труда» входит в национальный проект «Эффективная и конкурентная экономика» и продолжает работу, начатую в рамках национального проекта «Производительность труда» в 2019–2024 годах. Проект помогает предприятиям совершенствовать производственные процессы, рационально использовать ресурсы и формировать современную производственную культуру.
Подать заявку на участие можно на платформе производительность.рф.
Оперативно и достоверно о Юрге и юргинцах: https://max.ru/av_fomin42 - канал Алексея Фомина
